専業ママ、ワーキングママ、子育てママ、そうママにとって毎日の食事を考えて作ることほど大変なことはないですよね。
献立考えたり、考えた献立の食材をスーパーへ買いに行ったり、そして調理するためにネットでレシピを調べたりと、やることたくさん。。。
忙しいママにおすすめ食材宅配サービスベスト3はこれだ!
1位 オイシックス
忙しくても大切な人に美味しくて安心安全な食事をオシャレに提供するサービス
簡単(レシピ、調理、準備・片付け時間) | ★★★★★ |
価格(商品、送料、その他費用) | ★★★★ |
健康(安心・安全徹底度) | ★★★★★ |
味・鮮度(新鮮度、味付け工夫度合い) | ★★★★★ |
食材宅配サービスを選ぶ時のポイント(①簡単、②価格、③健康、④味・鮮度)で圧倒的にNo.1はオイシックスです。
とっても簡単、健康的で、そしてなによりもめちゃくちゃ美味しい!
一般的な家庭ではちょっと出せない味が魅力です。なので、このクオリティであれば納得する価格だと思います。
あと、もう一つ、ママにとって大事な点はさりげなく「オシャレ」なところだと思います。
家にオイシックスが届いた瞬間からワクワクする感覚は、実際に注文してみたらわかってもらえると思いますよ。
そして、忙しいママ必見は、ネットやアプリから好きな時に注文&到着指定でき最短2日で届くという利便性です。
これも、他のサービスにはない良さのひとつですね。
まだまだ他にもオイシックスならではのメリット(牛乳とか飲み放題サービス、VIPサービスなど・・)がたくさんありますよ。
私が利用した中で、選ぶ時のポイント(①簡単、②価格、③健康、④味・鮮度)の評価が高く、全項目一番バランスがとれている食材宅配サービス、それがオイシックスです。
時短でおすすめミールキットでオイシックスを紹介しています。
2位 ヨシケイ
飛び抜けたものはないが、送料がかからず、価格がリーズナブルで2位
簡単(レシピ、調理、準備・片付け時間) | ★★★★ |
価格(商品、送料、その他費用) | ★★★★ |
健康(安心・安全徹底度) | ★★★★★ |
味・鮮度(新鮮度、味付け工夫度合い) | ★★★ |
食材宅配サービス老舗(1975年創業)といえばヨシケイです。
栄養管理 メニューが豊富で、管理栄養士監修ミールキットが定番ですね。
レシピは簡易的なものがついていますが、モノクロA4一枚で写真がなく文字だけなので、少し分かりずらいのが難点です。
価格は、商品自体も食材宅配サービスの中では比較的安い分類にはいるのと、送料がかからないのも魅力のひとつですね。
また、生協系のような会費がないので、長期で休止する際に気にする必要がなく安心です。
最近では、新しい取組としてインスタライブもやっていたりして、レシピのマイナス面を少し補う形にはなっています。
3位 生活クラブ
こだわり食材品質ベースのビオサポキットの味は絶妙。安全性は全体トップ
簡単(レシピ、調理、準備・片付け時間) | ★★★★ |
価格(商品、送料、その他費用) | ★★★ |
健康(安心・安全徹底度) | ★★★★★ |
味・鮮度(新鮮度、味付け工夫度合い) | ★★★★ |
安全にとことんこだわる生協の食材宅配サービスですね。
数ある生協のサービスの中で「食の安全」へのこだわりが格別に高いのが生活クラブです。
その分、少しお値段も少し高めです。
農家の方々の顔が見えるようにというコンセプトで、農家と直接契約をして仕入れ・販売をしているので、新鮮で安全面は嬉しいです。
ただ、簡単かどうかという点では、ヨシケイ と同様でミールキットのレシピがモノクロでわかりづらいというのはありますね。
また、ヨシケイ と違い、入会金や手数料が多少かかるので、それはデメリットかもしれません。
忙しいママも大満足!4つの基準で厳選評価!
基準1:簡単(レシピ、調理、準備・片付け時間)
ママにとって、食材宅配サービスを検討する理由で大きな要素は、本当に簡単(時短)になるのか?そこがきになりますよね。
まず簡単セット(ミールキット※)のサービスがあるかどうか、
そして、「レシピの質」が良いかどうかこれが大事です。
レシピの質は、調理が簡単=調理の時短に直結するということです。
※レシピに沿って送られてきた小分け食材を使って短時間で料理ができるキット商品の総称
「レシピ」は分かりやすいか?
以下3つが特に大事なポイントです。
ポイント
ベスト3の結果は以下です。
<レシピの分かりやすさ比較>
オイシックス
(kitoisix) |
ヨシケイ | 生活クラブ
(ビオサポ) |
|
工程毎の
写真 |
◯ | X | X |
工程毎の
説明 |
◯ | △ | △ |
スマホで
レシピ |
◯ | ◯ | ◯ |
写真は、オイシックスの例ですが、カラーの写真でとても分かりやすく、主菜と副菜が必ず20分以内を目安に作れる徹底したレシピへの工夫がされています。
「調理の手間」を省く工夫がされているか?
各社ミールキットでの調理時間は、大体10〜20分程度が目安です。
食材は、人数分必要な分量でカット済みで個別に包装されてくる場合がほとんどですので、包丁を使うシーンは限られています。
必要な調理器具は、フライパン、鍋、電子レンジ、包丁、カッティングボードくらいです。
調味料(塩、胡椒、和風だし等)はレシピによっては自宅にあるものが必要となります。
手間を省く工夫として、炒め物をしている最中に、並行して電子レンジで温めものをするなど、
レシピどおりに進めると作業時間が自動的に短縮される工夫が細かく考え抜かれていているかというのがポイントです。
ポイント
<調理の手間比較>
オイシックス
(kitoisix) |
ヨシケイ | 生活クラブ
(ビオサポ) |
|
必要分の食材個別包装 | ◯ | ◯ | △ |
必要最低限の調理器具利用 | ◯ | ◯ | ◯ |
労力 対 出来栄え | ◯ | △ | ◯ |
「事前準備・後片付け」の手間を省く工夫がされているか?
事前準備は面倒ですよね。
献立自体を考える時間、買い物する時間、事前に人数分に仕込みをする時間、そして終わったあとに調理器具を洗ったり、残った食材の保管、処理の後片付けなどなど。。
でも、ミールキットの場合は、それらが大幅に軽減されます。
献立は、注文する際にバラエティの選択肢から栄養バランス含めたものに自然に決まりますし、食材の買い物や仕込みをする時間もほぼゼロといっても良いでしょう。
片付けも、食材がそれぞれが必要分量ごとにカットされているケースや中には個別に包装されていて、使い切るので生ゴミがなくなります。
ミールキットでない場合でも、使って残りは個別包装されているので、そのまま冷蔵庫に保管すればOKです。
ポイント
<事前準備・後片付けの手間比較>
オイシックス
(kitoisix) |
ヨシケイ | 生活クラブ
(ビオサポ) |
|
献立の手間 | ◯ | ◯ | △ |
食材購入・仕込み手間 | ◯ | ◯ | ◯ |
調理後の片付け手間 | ◯ | ◯ | ◯ |
基準2:価格(商品、送料、その他費用)
商品
価格はママさんとしても気になるところですよね。
ただ、価格と言っても気をつけないといけないのは、商品、送料、その他の手数料を含めトータルで本当にコスパが良いか?という観点で捉えないといけない点です。
商品価格自体は、安くても、実際に味がそれほどで、手間もかかってしまうとなると、であれば自分でスーパーで買ってきた方が良いということになりますので。
送料・その他費用
送料がかかるサービスとそうでないサービスがあります。
生協系は入会金や月次の費用がかかる場合があります。
オイシックスなどは月次はかからないのですが、送料がかかります。
ご自分の利用頻度やスタイルにあった形をちゃんと選ぶ必要がありますね。
ポイント
ベスト3の結果は以下です。
<価格(商品・送料・その他費用)の比較>
オイシックス
(kitoisix) |
ヨシケイ | 生活クラブ
(ビオサポ) |
|
商品価格 納得感 | ◯ | ◯ | △ |
送料 有無 | △
金額による |
◯
無し |
◯
無し |
その他費用 有無 | ◯
無し |
◯
無し |
X
入会・月額費 |
基準3:健康(安心・安全徹底度)
安心・安全徹底度
※オイシックス:「たべもの安心宣言」より
安心・安全をもう少し噛み砕くと、放射線検査、農薬、その他いろいろな指標がありますね。
ママさんが気になるのは、大切な家族に安心・安全なものを食べてもらいたい。という想いですね。
今回ご紹介したベスト3はすべて安心・安全に徹底したサービスを提供しています。
でも具体的にはどのようなことをしているのか?気になりますよね。
※ヨシケイ:「お届け食材産地一覧票」より
ポイント
<健康(安心・安全徹底度)の比較>
オイシックス
(kitoisix) |
ヨシケイ | 生活クラブ
(ビオサポ) |
|
放射能チェック(※) | ◯ | ◯ | ◯ |
無農薬チェック | ◯ | △ | ◯ |
食品添加物チェック | ◯ | △ | ◯ |
※放射能チェックの詳細
オイシックス
(kitoisix) |
ヨシケイ | 生活クラブ
(ビオサポ) |
|
検査の
基準値 |
◯
国より厳格基準 |
X | ◯ |
検査方法 | ◯
国と同等 |
X | ◯ |
公開情報 | ◯
不検出品目を公開 |
X | ◯
産地+生産者毎公開 |
基準4:鮮度・味(素材の新鮮度、味付けの工夫度合い)
素材の新鮮度合い
本当に新鮮かどうかは、見た目もそうですが、実際に食べてみると直ぐに分かります。
特に、「冷凍」のミールキットを利用した際にガッカリした経験があります。
今回のベスト3は全て「冷蔵」です。
なので、届いてからの日持ちは短いデメリットはありますが、新鮮度という意味では抜群です。
そして、どうしてもママさんに味わってほしいのが、「冷蔵」のミールキットを実際に食べた際の「食感」「歯応え」です。
それが全てを物語ります。
野菜であれば、シャキシャキしているし、お肉であればプリプリしている。擬音語ですみません😭
でも、本当にびっくりするくらい違いますので、感動しますよ!
味付けの工夫度合い
今まで家族に作っていた手料理とあまり変わらない味。これはこれで大事だと思いますが、
家庭で出ししていた味を超えてきたらどうでしょうか?
そんなサービスもありますので、価格と満足度のバランスで選択するのは大事だと思います。
ミールキットを利用してわかってくることは、自分の料理の幅が広がることです。
今まで自分が知っているレシピや味付けとは違う工夫がされていて、新しい美味しさに出会えるというメリットがあります。
ポイント
ベスト3の結果は以下です。
<鮮度・味の比較>
オイシックス
(kitoisix) |
ヨシケイ | 生活クラブ
(ビオサポ) |
|
素材鮮度 | ◯ | ◯ | ◯ |
味付け工夫度 | ◯ | △ | △ |
オイシックス以外の食材宅配サービスの実態はこうだ!
私が、様々な食材宅配サービスを試してみて、至った結論はオイシックスにかなうものがなかった。ということです。
もちろん、他の食材宅配サービスもそれぞれに良いところはあります。
でも、なぜオイシックスが良いと思うのか、逆になぜ他のサービスはイマイチなのか、その理由について以下でお伝えします。
ヨシケイ ・・・価格の安さでは人気があるが味がイマイチ。
初めてヨシケイ を注文した際に、商品自体の安さに興味がありました。
ただ、味が良くも悪くも平均点なのですね。(決して美味しくないわけではないです。特段驚きがないという意味です)
なので、商品の価格は安いのですが、総合的な満足度がオイシックスほどではないというのが私の評価です。
生活クラブ・・・価格も品質もいいが、レシピと月額会員費がイマイチ。
生活クラブは生協系(コープデリ、パルシステムなど)の中で一番高価格帯のサービスです。
そして、食材の品質へのこだわりも高いのが特徴です。
ただ、先述したようにレシピの分かりやすさ・丁寧さという観点が食材宅配サービスの特にミールキットでは大事です。
ただ、生活クラブのレシピは、モノクロでテキストのみ写真なしと、分かりづらいのです。
これは上記でも書きましたが、簡単かどうかの判断基準に大きく左右します。
また、月額の会員費用がかかりますので、注文していない月にも1000円かかっているということにストレスを感じることが多くなりました。
わんまいる・・・時短・価格の安さでは良いが、味が冷蔵と比べるとイマイチ。
今回のベスト3には入っていないのですが、
参考までに冷凍系のミールキットとして、とても有名なサービス「わんまいる」があります。
わんまいるの売りは、以下の写真にもありますが、なんといっても簡単・時短という点だと思います。
ただ、実際に作ってみてわかりましたが、食感が冷凍特有のふにゃふにゃ感が否めなかったです。
これであれば、スーパーで冷凍食食品をかってきてもあまり変わらないかなーと思ってしまいました😭
まとめ
食材宅配サービスを選ぶ時のポイントは①簡単、②価格、③健康、④味・鮮度だと私は考えていて、
その軸で評価をした場合の結果を改めて一覧にしました。
この結果からもわかるように、ほぼ全ての基準でオイシックスが良い結果を出しています。
基準1:簡単(レシピ、調理、準備・片付け時間)
<レシピの分かりやすさ比較>
オイシックス
(kitoisix) |
ヨシケイ | 生活クラブ
(ビオサポ) |
|
工程毎の写真 | ◯ | X | X |
工程毎の説明 | ◯ | △ | △ |
スマホでレシピ | ◯ | ◯ | ◯ |
<調理の手間比較>
オイシックス
(kitoisix) |
ヨシケイ | 生活クラブ
(ビオサポ) |
|
必要分の食材個別包装 | ◯ | ◯ | △ |
必要最低限の調理器具利用 | ◯ | ◯ | ◯ |
労力 対 出来栄え | ◯ | △ | ◯ |
<事前準備・後片付けの手間比較>
オイシックス
(kitoisix) |
ヨシケイ | 生活クラブ
(ビオサポ) |
|
献立の手間 | ◯ | ◯ | △ |
食材購入・仕込み手間 | ◯ | ◯ | ◯ |
調理後の片付け手間 | ◎ | ◯ | ◯ |
基準2:価格(商品、送料、その他費用)
<価格(商品・送料・その他費用)の比較>
オイシックス
(kitoisix) |
ヨシケイ | 生活クラブ
(ビオサポ) |
|
商品価格への納得感 | ◯ | ◯ | △ |
送料 有無 | △
金額による |
◯
無し |
◯
無し |
その他費用 有無 | ◯
無し |
◯
無し |
X
入会・月額費 |
基準3:健康(安心・安全徹底度)
<健康(安心・安全徹底度)の比較>
オイシックス
(kitoisix) |
ヨシケイ | 生活クラブ
(ビオサポ) |
|
放射能チェック(※) | ◯
国より厳格基準 |
X | ◯ |
無農薬チェック | ◯
国と同等 |
X | ◯ |
食品添加物チェック | ◯
不検出品目を公開 |
X | ◯
産地+生産者毎公開 |
基準4:味・鮮度(素材の新鮮度、味付けの工夫度合い)
<鮮度・味の比較>
オイシックス
(kitoisix) |
ヨシケイ | 生活クラブ
(ビオサポ) |
|
素材鮮度 | ◯ | ◯ | ◯ |
味付け工夫度 | ◯ | △ | △ |
ということで、私が自信を持っておすすめする食材宅配サービスで圧倒的にNo.1はオイシックスです。