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この記事でわかること
- 料理時間の実態とミールキット活用での節約時間
- ママの本音(理想の食卓と実態のギャップ)
- 時短+美味しいおすすめミールキットの紹介
ミールキットで節約できる時間は、平均約1時間/日!
以下は、実際に一般的に料理にかかる時間を調査した結果です。
<料理にかかる時間の調査結果>
料理にかかる時間は1日平均「1時間22分」、約8割「短縮したい」!
参照元:トレンダーズ株式会社(東京都渋谷区)は、20~30代の主婦500名に対して、「キユーピー 具のソース」の発売にあたりキユーピー株式会社の依頼により「料理に対する実態調査」を行なった。主婦たちの料理の実態と本音が垣間見える、興味深い調査結果となった。調査期間:2010年2月19日(金)~22日(月)、調査対象:20~39歳の既婚者女性500名
これを一年で換算すると、、、なんと!1.5ヶ月を夕食の料理に時間をかけていることになります。
そして、もしミールキットに置き換えると、、、
単純掲載にはなりますが、約1/4以下で、10日分となります。
なので、40日 vs 10日です。
この約1ヶ月間の自由な時間を得られるとしたら。。。
ミールキットにするメリットの大きさにお気づきでしょうか?
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ママの本音(理想の食卓と実態のギャップ)
ママの理想のおかずの数は?
ママさんの本音は、時短はしたいけど、より多くのおかずを出して喜んでほしい!だと思います。
実際に調査結果でも「おかずはあと1品が、主婦たちの理想」のようです。
「食卓に並べるおかずの数」をママさんに聞いたところ
実態は、朝食・昼食の平均はともに1.6品で、それに対して夕食の平均は3.0品。
一方で「理想のおかずの数」については、
朝食が2.4品、昼食が2.3品、夕食は3.7品となり、約1品ずつ実態を上回っています。
そして、なぜ「理想の数のおかずが作れないのか?」の3大理由は・・・
ポイント
- 「作るのが面倒」(60%)
- 「時間がない」(46%)
- 「レパートリーが少ない」(45%)
あと1品作りたいと思っていても、時間と手間をかけられないのが、主婦たち本音ですね。
ママの悩み「手作りはしたい」、でも「レパートリーが少ない」
ママさんの悩みは「献立」です。
この調査でも「毎日の献立作りで困っていることは何ですか?」と聞いてますが、
最も多かったのが「レパートリーが少ない」(39%)で、
多かったのが以下です。
ポイント
- 「献立がマンネリになる」
- 「冷蔵庫の余り物で一品作りたいが、いい案が浮かばない」
- 「パターンが同じでバリエーションがない」
実は、この解決策として買われているのが「お惣菜」なんだそうです。
86%の主婦が「お惣菜を利用している」そうで、「お惣菜を買う理由」として最も多かったのは
「もう1品欲しいから」(44%)
「レパートリーが少ないから」(13%)
食卓のバリエーションを増やすために、お惣菜は一役かっているのが実態ですね。
ママが「お惣菜」を使うときに気になることは?
一方で、お惣菜を使うことで解決済かというと実はそうでもないことがわかります。
その理由が、43%と約半数が「後ろめたさがある」だそうです。
理由は「手作りしないで、家族に手を抜いていると思われたくない」が圧倒的。
手作りへのこだわりが高いことがわかりますね。
なので、本当は「もう1品欲しい、でもなかなか面倒」や「手作りはしたい。でも、レパートリーも少ない」ので、「お惣菜」でなんとか体裁を整えているけど、
実は・・・「ちょっと後ろめたい」がママの本音のようです。
ここからも「理想の食卓」と「現実」の間で奮闘するママさんの実態がよーくわかりますね。
では、どうするの??を次で解説しますね!
ママのお悩み全て解決する魔法がミールキット
そうなんです、その解決方法がミールキットなんです。
献立に悩む時間、買い物に費やす時間、そして下準備して、余らせたものへの配慮もして、、と普通にこれを毎日やっているママさんすごすぎです。
でも、それはやりたくてそうしているということではないはず。
で、救世主がミールキット。
我が家でも2年間ミールキットを活用してきていますが、献立に悩まないということがこれほどまでに楽なことなんだ!と都度感じます。
そして、もうひとつ更に嬉しいことがありました。
それは、日々の献立のレパートリーが日々どんどん増えちゃうんです!
これは、本当にありがたいことで、ミールキットには完璧な写真付きのレシピがついてきます。
こんな秘伝を毎回ミールキットを頼むたびに教えちゃって良いの?!と思うくらい嬉しいことですよね。
そうなんです、なので、ミールキットでちゃんと手作りしていて、かつ、今までにはなかった献立を覚えられちゃう。
一石二鳥なんです!(パパには内緒で!(笑))
手間なく簡単に手作り!時短ミールキットのおすすめは?
はい、ここまでミールキットの良さをお伝えしてきたので、なんとなくミールキットってママさんたちの味方に見えてきましたよね!?
それでは、どこのミールキットが良いのかな?となりますよね。
私のイチオシはオイシックスのkitoisixです!
この2年間で、オイシックス以外では、パルシステム、生活クラブ、ヨシケイ、わんまいる、そしてイオンやセブンのミールキットもたくさん試してきましたが、
感動的なメニュー、そしてダントツに味が美味しいのがオイシックスのミールキット「kitoisix」でした。
これは、心から本心でそう言えます。
私なりの美味しさの定義は、味、食感、香りの3つの視点で評価します。
そして、特にこの3つの中で、「食感」についてはオイシックスは絶対にこだわっているはずと思わせるくらいに各メニューでの食感が絶妙なんです。
例えば、オイシックスの鶏肉。この鶏肉の食感は普通のスーパーで買う鶏肉ではほぼ感じたことが自分自身はありません。
そして、このメニューにこの野菜をいれるのか!という驚きすら感じるのですが、それがすごく食感がよくまとまっている。ということが多々あります。
なので、ぜひ一度、家族のみんなにブラインドテストしてみてください。
AとBの鶏肉どっちがオイシックスだと思う?と。
かならずご家族のみんなが正しい方を指差すはずです。
それくらい食感が良い=美味しいです。
【1位】オイシックス「kit-oisix」総合4.23点
【1位】オイシックス「kit-oisix」総合4.23点
ココがポイント
5つの軸全てにおいて高水準。感動的美味しさとワクワク感は一度食べるとハマる
ネットやアプリから好きな時に注文&到着指定でき最短2日で届く。今回の5つの評価基準において一番高得点でバランスがとれている。質が良いためそれなりの価格ですが、飲み放題や割引セール品のレコメンドなど独自のサービスを駆使すると結果お得に。
<オイシックス 購入判断に重要な項目での評価>
美味しさ | 家庭ではなかなか味わえないレストランに近い美味しさに驚く。特に新鮮なお肉や野菜の歯応えが秀逸 | 5.00点 |
豊富さ | 週20種類、且つ毎週新しいメニューが3品、年間では350種類のメニューで毎週注文できる | 4.00点 |
簡単さ | 20分で調理可能!写真付き+主菜&副菜が効率良く作れる徹底的に工夫されたレシピは秀逸でだれでも簡単に美味しい味が再現できる | 4.00点 |
安全さ | たべもの安心宣言 という独自基準があり、その検査体制や詳細な検査結果を公開するほど徹底しているので安心 | 4.75点 |
コスパ | 目安:1,600円(800円/人)前後 (主菜+副菜1品)
価格自体は安くないが、味と内容から納得度でコスパが相対的に高い |
3.40点 |
総合評価 | 4.23点 |
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実際どうなのか?(続きはこちら)
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まとめ
時短が叶うミールキット♪
一年で換算すると1.5ヶ月を夕食の料理に時間をかけています。
そして、それをミールキットに置き換えると、単純掲載にはなりますが、約1/4以下で、10日分なので、40日 vs 10日となるわけです。
ミールキットは時短を目的として開発されたものが多く、各社およそ1品10分、2品20分で完成します。
ミールキットの中でも、カット済み野菜のものを選ぶと、包丁やまな板いらずで調理時間がより短く済みます。